' - Lingkar Jabar On-line
Headlines News :
Loading...
Home » »

Written By dodi on Thursday, June 21, 2012 | 12:49 PM

PASOKAN dikabarkan berkurang. Bahkan hingga memasuki akhir bulan Juni tahun 2012, Kabupaten Bandung mengalami minus stok daging yang cukup signivikan. Seperti diakui sejumlah pedagang Pasar Soreang. Selain susah mendapatkannya, harganya pun cukup mahal, mencapai Rp 68 ribu/ per kilogramnya.

Harga ini, bahkan diperkirakan akan terus mengalami kenaikan menjelang bulan Ramadhan. "Karena pasokan daging sapi berkurang harganya pun bakalan lebih tinggi dari sekarang. Sedangkan permintaan konsumen saat ini, kian hari kian meningkat," ungkap salah satu pedagang daging sapi, Sobirin.

Menjawab kondisi ini, Kabid Bidang Peternakan, pada Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bandung, Ir Hera Hendrawan, menjelaskan, pasokan daging sapi di kabupaten bandung masih mengandalkan pasokan dari luar Jawa Barat. Katanya di Kabupaten Bandung sendiri kebanyakan peternakan sapi perah. Sedangkan untuk jenis sapi potong jumlahnya belum cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.

"Meski begitu  kami terus meningkatkan populasi sapi potong di beberapa lokasi  peternakan dan penggemukan sapi potong," jelasnya, Rabu (20/6).

Ditambahkan, untuk populasi sapi perah dan sapi potong di kabupaten Bandung pada tahun 2012 ini cukup meningkat, mencapai 37.495 atau 5,04 persen, untuk sapi potong sasaran tahun ini mencapai 37.677 atau 7,44 persen. Sedang pada tahun sebelumnya populasi sapi perah 36.403 ekor, dan untuk sapi potong 36.849 ekor.

Selain itu menurutnya, target produksi dan konsumsi tahun 2012 juga meningkat dari tahun yang lalu. Sekira 75.144.084 ekor, menjadi 77.161.867 ekor atau meningkat 24,02 persen. Lalu untuk konsumsi daging sapi di kabupaten Bandung dari jumlah sebelumnya sekira 17,381 naik menjadi 17,414. "Saya berharap ke depan pasokan sapi potong biasa memenuhi target yang telah di tentukan kabupaten," kata Hendrawan.UDN           
Share this article :

0 komentar:

Post a Comment

 
Profil | Contact Us | Sitemap
Copyright © 2012. Lingkar Jabar On-line - All Rights Reserved
Web Development by Maiga Blog Service
Proudly powered by Blogger